Morbidi Pecorino Toscano DOP oltalom zsíros kemény juhsajt

Morbidi Pecorino Toscano DOP oltalom zsíros kemény juhsajt

Ez egy kizárólag juhtejből készült Pecorino sajt, amely Toszkána tanúsított területeiről származik, és amelyet a fűszegénység jellemez, de gazdag olyan alapvető dolgokban, amelyek különösen aromásak, mint a „nepitella” (menta típusa), a vadmenta, a kakukkfű, rucola" és mások.

A Honvédelmi Hatóság előírásai szerint, hagyományos munkavégzés alapján készül. A termék azonnali ízzel és pásztorsággal jelenik meg, és a gyártás után 20 nappal fogyasztható.

Felhasználási javaslat

Aperitifként: vörösborral, vágódeszkán ajánlott kóstolni, aszalt gyümölcsök és felvágottak kíséretében
Tésztában: Ravioli tészta Pecorino Toscano DOP-val és zsályával.
Salátában: zöldsalátával, toszkán kenyérrel, Pecorino Toscano DOP-val, lime-mal és extra szűz olívaolajjal.

A márkáról

Az egész 1925-ben kezdődött, egy kis tejüzemből Siena óvárosában. Ettől kezdve a helyiek számára a Morbidi név a „jól étkezni” szinonimává vált. Az évek során a Morbidi család mindig képes volt újítani és szembeszállni a kihívásokkal, és az 1940-es években a legrégebbi helyi hagyományokhoz híven a sertéshússal, majd a juhtejtel kezdtünk foglalkozni. Nemzedékek során modern vállalkozássá nőttük ki magunkat a fenntarthatóságra és a rövid ellátási láncra, de soha nem felejtettük el, honnan indultunk: egy csodálatos helyen, amely továbbra is készen áll arra, hogy fogadjon mindenkit, aki áthalad Siena szívében. . Ha egy pillanatnyi boldogságra és energiára van szüksége, a remek megoldás a Morbidi felvágottak és sajtok kóstolása egy jó bor és barátok kíséretében. Kezdettől fogva érezni a sajtokban rejlő kemény munka illatát, és amikor megkóstoljuk a természetes és válogatott juhtej esszenciáját, úgy tűnik, hogy Toszkána jellegzetes táján van. Azonban ha megeszi őket, érezni fogod a lágy ízt a szádban. Erős íze lehetővé teszi az elégedettség érzését és különleges energiát ad. Ha megeszel egy sajtot és egy szalámit, nem tudsz abbahagyni, az biztos, hogy Morbidi családjának eredetijét eszed, és kezdődik a boldogság.

Tárolás

+4°C és +14°C között tárolandó

Forgalmazó

SALCIS sas di Morbidi A. & C Strada Provinciale Colligiana

33 – 53035 Monteriggioni SIENA – OLASZORSZÁG

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.